Mensen zijn de sleutel tot het succes van De Koolputten
De unieke charme van De Koolputten, een toevluchtsoord voor culinaire fijnproevers en een bekroonde vergaderlocatie, zit niet alleen in de heerlijke gerechten die je er krijgt, de uitstekende infrastructuur of de prachtige omgeving. De ware kracht ligt in het menselijk kapitaal, het kloppend hart van deze mooie onderneming. Zaakvoerder Peter Serneels legt uit hoe De Koolputten, ondanks de uitdagingen van de horecabranche, excelleert door zijn mensen centraal te zetten.
Bouwstenen van kwaliteit
Het succesverhaal van De Koolputten is er een van vastberadenheid, veerkracht en een niet aflatende zoektocht naar kwaliteit. "Het gaat niet alleen om wat we doen," merkt Peter Serneels op. "Het gaat om de mensen die het doen." In een branche waarin personeelsverloop vaak hoog is, blinkt De Koolputten uit in het aantrekken en behouden van talent. De recente erkenning als beste vergaderlocatie van 2022 en de mooie 13 in Gault&Millau zijn een bewijs van deze inspanningen.
Human capital en talentmanangement
De kracht van De Koolputten ligt volgens Peter in het voortdurend waarderen van iedere medewerker. "Iedereen die bij De Koolputten werkt, is trots op het werk dat ze leveren. En het is die trots die onze kwaliteit garandeert. We streven naar een omgeving waarin medewerkers zich gewaardeerd voelen en gemotiveerd worden om boven zichzelf uit te stijgen. We bieden kansen, zorgen voor een inspirerende werkomgeving en dagen medewerkers uit om verantwoordelijkheid te nemen. Bovendien ondersteunen we hen daar ook in. Zo is iedereen bereid om de extra mile te gaan voor onze klanten.”
Van klanten tot partners
Met deze werkwijze maken Peter en zijn team van klanten echte partners die jaar na jaar terugkeren. Zo organiseert het meubellabel Passe Partout al sinds 2021 zijn unieke huisshow in De Koolputten en is ook het automerk Polestar er al verschillende jaren kind aan huis. "Het is een teken dat we op de goede weg zijn," zegt Peter.
Een nieuw succesverhaal voor een succesvolle toekomst
Met de recente aanwerving van een nieuwe kok uit Oekraïne wil De Koolputten op dezelfde manier blijven bouwen aan de toekomst. “Dat is soms uitdagend”, vertelt Peter. “Maar met de juiste ondersteuning zorgen we ervoor dat onze nieuwe collega's hier aan een succesverhaal kan schrijven. Vrijheid, voldoening, teamgeest en wederzijdse betrokkenheid, dat zijn de ingrediënten waarmee wij een win-win creëren voor iedereen.”
“Ook onze klanten voelen de positieve energie en de toewijding van ons team”, sluit Peter af. “En dit draagt ongetwijfeld bij aan de blijvende aantrekkingskracht van De Koolputten als topbestemming voor culinaire belevingen en zakelijke evenementen.”
De Koolputten
Koolputten 2, 9250 Waasmunster
Tel.: +32 052506060
